¿Qué es la molienda?
diciembre 27, 2020
La molienda o el molido del café, es el proceso de reducir el grano de café, a polvo, para facilitar la preparación de la infusión
Café Don Juan es un coffee shop que nace en el 2012 fundado por Juan Pablo Torres, un jóven barista dedicado por años a servir y ejemplificar la cultura del buen café a través de su arte del barismo. Nuestra primera localidad fue ubicada en el Señorial Plaza Shopping Centre, en dónde nos dedicamos a brindar la experiencia de un buen café, postres y emparedados.
Con más de 80 empleados trabajando a tiempo completo y parcial. Con un concepto elevado, Café Don Juan evolucionó su naturaleza para ofrecerle a sus consumidores una experiencia basada en el “Specialty Coffee”, o café de excelencia, combinado con espacios inspiracionales que invitan a vivir una cultura de compartir, conversar, y apreciar el momento de una buena taza de café.
La molienda o el molido del café, es el proceso de reducir el grano de café, a polvo, para facilitar la preparación de la infusión
1. Granola con Café Nuestra granola es hecha con amor en nuestra repostería. Ingredientes: avena, almendras, coco rallado, café molido puertorriqueño, miel y vainilla. 2.Típico Premium
El método de goteo también conocido como Pour Over, es uno de los métodos de extracción de café más conocidos a nivel mundial. En Café
A nuestra comunidad de Winter Park, Florida 🤎
¡Gracias por ser parte de esta historia desde el 2022! 🌟
Hoy comenzamos un nuevo capítulo con @cafedonjuan_fl un espacio dedicado solo a ustedes ☕️
Síguenos y acompáñanos en lo que viene ✨
#cafédonjuan
#VIVELACUTLURADELBUENCAFÉ
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#cafédonjuan
#VIVELACUTLURADELBUENCAFÉ
Arte, música y café en @somoscolorcaribe 🎶☕🌺
Gracias a todos los que compartieron y se dieron su cafecito con nosotros 🤎
¡Hasta el próximo! 🎨
#CafeDonJuan
#ViveLaCulturaDelBuenCafé
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Gracias a todos los que compartieron y se dieron su cafecito con nosotros 🤎
¡Hasta el próximo! 🎨
#CafeDonJuan
#ViveLaCulturaDelBuenCafé
Un recap lleno de arte y buen café 🎨☕️
Así fue nuestra experiencia junto a los estudiantes de Diseño Publicitario @centralartesvisuales durante su visita a @pasionescoffee
Nos llena de orgullo inspirar a las nuevas generaciones y acercarlas al mundo del café en Puerto Rico. 🇵🇷✨
Muy pronto veremos los resultados de esta colaboración👀💡
#CafeDonJuan
#ViveLaCulturaDelBuenCafé
Un recap lleno de arte y buen café 🎨☕️
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Nos llena de orgullo inspirar a las nuevas generaciones y acercarlas al mundo del café en Puerto Rico. 🇵🇷✨
Muy pronto veremos los resultados de esta colaboración👀💡
#CafeDonJuan
#ViveLaCulturaDelBuenCafé
Good coffee and Great vibes🤎
We are brewing the good stuff!☕️
Visit us:
Mon–Sat: 7:30AM–4PM
Sun: 9AM–4PM
#CafeDonJuan #OrlandoCoffee #VIVELACUTLURADELBUENCAFÉ
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#CafeDonJuan #OrlandoCoffee #VIVELACUTLURADELBUENCAFÉ
Gracias al café… por las historias, los encuentros, las sonrisas y la gran familia que hemos construido.
Hoy celebramos 13 años Viviendo la Cultura del Buen Café y agradeciendo cada momento que compartimos con ustedes ☕✨
¡Feliz Día de Acción de Gracias!
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Gracias al café… por las historias, los encuentros, las sonrisas y la gran familia que hemos construido.
Hoy celebramos 13 años Viviendo la Cultura del Buen Café y agradeciendo cada momento que compartimos con ustedes ☕✨
¡Feliz Día de Acción de Gracias!
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Una pausa que siempre cae bien ☕✨
📍Santurce | Hato Rey | Winter Park, FL
📍Plaza Carolina | Plaza del Sol | Plaza Rio Hondo
📍Cupey | Caguas | Señorial Plaza
📍Ciencias Médicas | Centro Médico
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Una pausa que siempre cae bien ☕✨
📍Santurce | Hato Rey | Winter Park, FL
📍Plaza Carolina | Plaza del Sol | Plaza Rio Hondo
📍Cupey | Caguas | Señorial Plaza
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#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
13 años de grandes momentos junto a ustedes. ☕✨
Gracias por acompañarnos en esta trayectoria, por su apoyo constante y por permitirnos servirles ese café que tanto disfrutan.
Celebramos un año más Viviendo la Cultura del Buen Café.
P.D. Si pasan por nuestras tiendas y ven nuestro cartel de aniversario, ¡déjennos un mensajito! Nos encanta leerles.
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
13 años de grandes momentos junto a ustedes. ☕✨
Gracias por acompañarnos en esta trayectoria, por su apoyo constante y por permitirnos servirles ese café que tanto disfrutan.
Celebramos un año más Viviendo la Cultura del Buen Café.
P.D. Si pasan por nuestras tiendas y ven nuestro cartel de aniversario, ¡déjennos un mensajito! Nos encanta leerles.
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
✨El Café es ARTE✨
Participa del sorteo para que seas parte del festival @somoscolorcaribe
1️⃣ Sigue las cuentas @cafedonjuan y @somoscolorcaribe
2️⃣ En los comentarios, taguea a un (1) amig@ con quien te darías un cafecito. ☕️
¡Y listo! Ya estás participando.
📅 Los ganadores serán anunciados el miércoles, 26 de noviembre a las 12:00pm en los stories de @cafedonjuan y @somoscolorcaribe.
¡Se seleccionarán tres ganadores, así que no dejes de participar!
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
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¡Se seleccionarán tres ganadores, así que no dejes de participar!
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Ese momento que te recarga por siempre✨
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Manos puertorriqueñas que recogen el fruto de nuestra Isla.
Su apodo es “Bache”, (como de agua y fango), y él nos explica cómo es el proceso de recogido en un día normal en la finca.
Gracias a manos como las de Bache, podemos disfrutar del café puertorriqueño que nos alegra cada mañana.
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Manos puertorriqueñas que recogen el fruto de nuestra Isla.
Su apodo es “Bache”, (como de agua y fango), y él nos explica cómo es el proceso de recogido en un día normal en la finca.
Gracias a manos como las de Bache, podemos disfrutar del café puertorriqueño que nos alegra cada mañana.
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Los estudiantes de la @centralartesvisuales nos acompañaron a una introducción al mundo del café como parte de los preparativos para nuestra colaboración 👩🏽🎨
En esta actividad pudimos compartir aspectos importantes en el proceso de la elaboración del café y juntos tostamos parte del café recolectado en la finca de Joseph Giuliani en Guayanilla, Puerto Rico.
Gracias a @pasionescoffee por recibirnos y aportar a esta gran experiencia que sin lugar a duda servirá de inspiración ☕️
¡Nuestro mes de aniversario #13 viene en grande!
Pronto en todas nuestras localidades🎨
#VIVELACULTURADELBUENCAFÉ
#CaféDonJuan
Los estudiantes de la @centralartesvisuales nos acompañaron a una introducción al mundo del café como parte de los preparativos para nuestra colaboración 👩🏽🎨
En esta actividad pudimos compartir aspectos importantes en el proceso de la elaboración del café y juntos tostamos parte del café recolectado en la finca de Joseph Giuliani en Guayanilla, Puerto Rico.
Gracias a @pasionescoffee por recibirnos y aportar a esta gran experiencia que sin lugar a duda servirá de inspiración ☕️
¡Nuestro mes de aniversario #13 viene en grande!
Pronto en todas nuestras localidades🎨
#VIVELACULTURADELBUENCAFÉ
#CaféDonJuan
Visitamos la finca de Joseph Giuliani a 2,000 pies de altura en la colindancia de Guayanilla y Yauco, con la intención de ayudar en el recogido de su café.
Este año vimos una cosecha grande, con más de 80% de café maduro listo para ser recogido y beneficiado.
Cada año nuestros baristas y colaboradores nos acompañan a realizar este tipo de actividades, para vivir la experiencia, aportar y conocer más sobre el labor que se realiza en nuestras fincas.
#vivelaculturadelbuencafé
#cafédonjuan
Visitamos la finca de Joseph Giuliani a 2,000 pies de altura en la colindancia de Guayanilla y Yauco, con la intención de ayudar en el recogido de su café.
Este año vimos una cosecha grande, con más de 80% de café maduro listo para ser recogido y beneficiado.
Cada año nuestros baristas y colaboradores nos acompañan a realizar este tipo de actividades, para vivir la experiencia, aportar y conocer más sobre el labor que se realiza en nuestras fincas.
#vivelaculturadelbuencafé
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